上海皇廷世际酒店

Royal Century Hotel Shanghai
TEL:400-699-8818酒店地址:上海浦东新区唐安路588号(近高科东路,地铁2号线唐镇站,新国际博览中心)
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专家:特色酒店须以“标准”为基

2013.12.16
  一些专家劝告正在特色酒店领域探索的业者:做特色酒店切不可抛开“标准”基石,因地制宜、勇于创新亦不能忘记酒店的根本功能。
  “目前我国1.4万多家星级饭店,同质化现象十分严重,缺特色、缺文化、缺个性,使得一些酒店竞争力明显不足。”日前,由上海市旅游行业协会主办的“特色经营、差异发展”论坛在沪举办,吸引了来自酒店业者近百人参与,一些专家劝告正在特色酒店领域探索的业者:做特色酒店切不可抛开“标准”基石,因地制宜、勇于创新亦不能忘记酒店的根本功能。
  特色应因地制宜
  “特色经营、差异发展没有定式,既可以从各个层面,也可以从各个维面多元展示出来。”上海市旅游行业协会秘书长陈雪羽在论坛上的主题发言中指出,酒店应根据所处市场的实际情况因地制宜地创造特色。
  “从不同的层面上来看,酒店的特色可以有建筑结构特色、主题文化特色、服务环节特色等。”陈雪羽举例道,比如,湖州喜来登“月亮酒店”凭借其一流的创意和外形成为可以与迪拜“帆船酒店”相媲美的地标性建筑。而在服务环节上,安达仕酒店大堂不设前台,服务人员用iPad帮助顾客完成入住登记,客人可以一边办理、一边喝咖啡,入住服务时尚便捷成为其最大特色。
  特色酒店联盟秘书长钱三毛认为,特色酒店要想制胜,应当打造与自身风格相符合的特色文化。“比如,上海首席公馆是一座30年代的老建筑,曾是风云人物黄金荣、杜月笙等人的社交场地,公馆内300余件百年珍藏品,件件有故事,处处凸显老上海文化。而溧阳天目湖宾馆则凭借朱顺才大师独创的砂锅鱼头,打出‘鱼文化’主题品牌,也受到了客人的青睐。”
【浦东国际机场】距离20公里,地铁2号线 唐镇站下,步行5分钟即达酒店
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【虹桥火车站】距离40公里,地铁2号线 唐镇站下,步行5分钟即达酒店
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